CCTV फुटेज में कैद हुई लापरवाही
खाद्य विभाग को मिली शिकायत के बाद मौके पर पहुंची टीम ने फैक्ट्री में लगे सीसीटीवी कैमरों की जांच की। फुटेज में साफ तौर पर खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन नजर आया। इसके बाद विभाग ने सीसीटीवी फुटेज जब्त कर फैक्ट्री का लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निरस्त कर दिया। आगे की कार्रवाई के लिए पूरी रिपोर्ट कलेक्टर को भेजी गई है।
खुले में सुखाए जा रहे थे फ्राइम्स
खाद्य अधिकारी देवेंद्र कुमार दुबे ने बताया कि बेलखाड़ू के पास स्थित इस फैक्ट्री में फ्राइम्स को खुले स्थान पर सुखाया जा रहा था, जबकि नियमानुसार इन्हें ऐसी जगह सुखाया जाना चाहिए, जहां धूल-मिट्टी न उड़ती हो। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि वहां धूल उड़ रही थी और आवारा कुत्ते भी घूम रहे थे, जो स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है।
स्वास्थ्य से सीधा खिलवाड़
जांच में यह भी सामने आया कि कई बार फ्राइम्स पर चलने जैसी स्थिति बनी, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के साथ खुला खिलवाड़ है। खाद्य विभाग ने इसे गंभीर लापरवाही मानते हुए सख्त कदम उठाया है।
